Patê de ricota light
INGREDIENTES:
- 1 pacote de ricota (500g mais ou menos)
- 1/2 copo de leite desnatado bem quente (ou mais, depende da consistência desejada)
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Para temperar (Azeitona, salsinha, cebolinha, ervas finas, cebola, manjericão, pimentão, alho) ou frango desfiado ou atum ou presunto processado.
MODO DE PREPARO
Bater tudo no liquidificador ou processador.Dica Importante: O leite deve estar bem quente, para ajudar a derreter a ricota e não ficarem pequenos grumos.