Patê de ricota light

INGREDIENTES:

• 1 pacote de ricota (500g mais ou menos)
• 1/2 copo de leite desnatado bem quente (ou mais, depende da consistência desejada)
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal a gosto
• Para temperar (Azeitona, salsinha, cebolinha, ervas finas, cebola, manjericão, pimentão, alho) ou frango desfiado ou atum ou presunto processado.

MODO DE PREPARO

Bater tudo no liquidificador ou processador.Dica Importante: O leite deve estar bem quente, para ajudar a derreter a ricota e não ficarem pequenos grumos.