Receitas

Patê de ricota light

INGREDIENTES:

  • 1 pacote de ricota (500g mais ou menos)
  • 1/2 copo de leite desnatado bem quente (ou mais, depende da consistência desejada)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
  • Para temperar (Azeitona, salsinha, cebolinha, ervas finas, cebola, manjericão, pimentão, alho) ou frango desfiado ou atum ou presunto processado.

MODO DE PREPARO

Bater tudo no liquidificador ou processador.Dica Importante: O leite deve estar bem quente, para ajudar a derreter a ricota e não ficarem pequenos grumos.