Receitas

Sopa de legumes

INGREDIENTES:

  • 2 (sopa) de missô
  • 2 folhas de ouve cortadas em tiras
  • 1 cenoura cortada em rodelas finas
  • 1 chuchu cortado em cubinhos
  • 1 tomate cortado em cubinhos
  • 1 dente de alho espremido
  • 1 pires (chá) de couve flor
  • 1 pires (chá) de vagem
  • 1 cebola ralada
  • 1 litro de água

MODO DE PREPARO

Em uma panela, refogar o tomate, a cebola e o alho. Juntar a água, os legumes, sal a gosto e deixar cozinhar. Misturar o missô com a panela ainda no fogo, mas não deixar ferver. Servir bem quente.