Receitas

Sopa de agrião

INGREDIENTES:

  • 300 gramas de carne moída
  • 1/2 maço de agrião limpo de picado
  • 6 galhos de brócolis
  • 3 xicaras de água
  • 1 dentes de alho processados
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 cebola pequena
  • Cheiro verde
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela média, coloque o óleo junto com os temperos naturais a cebola e o alho depois refogue a carne na mesma panela. Depois acrescente o brócolis e o agrião com 3 xícaras de água e o cheiro verde e deixe ferver por uns 15 minutos, depois bata tudo no liquidificador e coe duas vezes.